SGABEI
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Versione delle 12:59, 9 lug 2011, autore: Sofonisba (Discussione | contributi)
SGABEI
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In Dialetto: | sgabei |
Nazione: | |
Regione: | Liguria |
Provincia: | La Spezia |
Zone: | La Spezia |
difficoltà: | Media |
tempo di preparazione e cottura: | 30 minuti cottura 20 minuti |
ingredienti: | 32 muscoli
300 gr. di bietole ( o spinaci ) 50 gr. di mortadella salsa di pomodoro 100 gr di carne tritata 50 gr di grana 2 uova olio, pepe, sale |