BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA

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BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA

In Dialetto: Bacaà àa manéa spezina
Baccalà.jpg
Nazione: Flag ita.gif
Regione: Liguria
Provincia: La Spezia
Zone: La Spezia
difficoltà: Facile
tempo di preparazione e cottura: Preparazione 10 minuti

Cottura 35 minuti

ingredienti: 1 kg di baccalà bagnato

una manciata di prezzemolo 1/2 bicchiere d'olio 2 spicchi di aglio 2 bicchieri di latte 1 limone pepe nero e sale se occorre

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