POLPO DEGLI ZAVORRISTI
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Versione delle 14:54, 24 giu 2011, autore: Gattuso (Discussione | contributi)
| POLPO DEGLI ZAVORRISTI
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| In Dialetto: | |
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| Nazione: | 
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| Regione: | Liguria |
| Provincia: | La Spezia |
| Zone: | Portovenere |
| difficoltà: | Media |
| tempo di preparazione e cottura: | 2 ore e 45 minuti |
| ingredienti: | 300 gr. di polpo bollito e salato
10 gr. di prezzemolo 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di capperi con il loro aceto 1/4 di bicchiere di olio pepe nero |
