CAPONATA
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Versione delle 15:07, 6 ago 2011, autore: Stefania (Discussione | contributi)
CAPONATA
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In Dialetto: | cAPONADA |
Nazione: | |
Regione: | Liguria |
Provincia: | La Spezia |
Zone: | La Spezia |
difficoltà: | facile |
tempo di preparazione e cottura: | nessuna |
ingredienti: | per 4 persone: una mezza dozzina di gallette, mezza cipolla, 6 pomodori da condire, maturi ma ancora ben sodi, olive, origano, capperi, aceto, olio extravergine d'oliva, sale. |