SUGO DI GALLETTI ALLA SPEZZINA
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Versione delle 14:08, 23 set 2011
SUGO DI GALLETTI ALLA SPEZZINA
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In Dialetto: | Sugo de galeti àa spezina |
Nazione: | |
Regione: | Liguria |
Provincia: | LA SPEZIA |
Zone: | LA SPEZIA |
difficoltà: | Facile |
tempo di preparazione e cottura: | 15 minuti cottura 1 ora |
ingredienti: | mezzo kg di galletti
mezzo bicchiere d'olio d oliva passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino bianco due spicchi d aglio sale , pepe, prezzemolo tritato |