ACCIUGHE ALLA SPEZZINA
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Versione delle 16:17, 11 lug 2011
ACCIUGHE ALLA SPEZZINA
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In Dialetto: | Anciue àa spezina |
Nazione: | |
Regione: | Liguria |
Provincia: | La Spezia |
Zone: | La Spezia |
difficoltà: | facile |
tempo di preparazione e cottura: | cottura in forno 30-40 minuti |
ingredienti: | 600 gr. di acciughe fresche
250 gr. di passato di pomodoro fresco un ciuffetto di prezzemolo uno spicchio d'aglio un bicchiere di olio d'oliva un pò di origano sale |
Anciue àa spezina
i en bòne de sèa
e de matìna....